1: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:42:45.79 ID:TVt0teaca
3: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:43:29.11 ID:rJ3ToYhL0 この前名古屋できしめん食ったときもどす黒かったわ
透き通ってる文化圏って意外と狭いのか?
透き通ってる文化圏って意外と狭いのか?
4: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:43:54.63 ID:TVt0teaca
14: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:46:26.72 ID:D6jfXl+Ld
>>4
ワイ道産子やけどこっちでもこれ
イメージ的に関西の方がどす黒いイメージだけど違うんやな
ワイ道産子やけどこっちでもこれ
イメージ的に関西の方がどす黒いイメージだけど違うんやな
5: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:44:31.85 ID:TVt0teaca
醤油どれだけ入れてるんや?
7: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:45:01.74 ID:IRSGwN2b0
関西のそばはどうなん?
8: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:45:06.58 ID:3jrsOCaR0
麺も気持ち悪くみえるな
9: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:45:32.12 ID:TVt0teaca
麺が黒くなるほど醤油入れるとかどうなん?
醤油の違い云々の問題やで?
醤油の違い云々の問題やで?
32: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:48:32.99 ID:lsV8NuB30
>>9
関東は一般的に言われる関西方式のだしの取り方せずに
ガンガンに炊く
関東は一般的に言われる関西方式のだしの取り方せずに
ガンガンに炊く
12: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:45:55.08 ID:miQYS9XNd
俺三重だけどやっぱり関西風なんだな
関東風の店は出会ったことない
関東風の店は出会ったことない
13: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:46:24.37 ID:FURy79FU0
見た目よりしょっぱくはないんか?
31: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:48:23.18 ID:5qSvzQQp0
>>13
濃口醤油と薄口醤油やろ
後者の方が塩分は多い
濃口醤油と薄口醤油やろ
後者の方が塩分は多い
15: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:46:29.88 ID:Cty7eyW30
駅そばの味は関ヶ原で別れる
16: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:46:30.14 ID:TVt0teaca
この黒い汁に天かす入れたら大変な事になるで?
17: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:46:42.59 ID:Y7D6kE6H0
関西のつゆって味ついてんの?
27: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:48:05.60 ID:TVt0teaca
>>17
充分ついとる醤油やなくて昆布やいりこなどの出汁の味や
充分ついとる醤油やなくて昆布やいりこなどの出汁の味や
18: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:46:46.53 ID:8kodqlxZ0
濃口醤油の方が味薄い定期
19: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:46:59.27 ID:CtUwlgbx0
丸亀とかは東京では黒いんか?
21: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:47:22.57 ID:/t8fWEdYa
讃岐うどんのせいなのか柔らかうどんが駆逐されて悲しい
26: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:47:58.04 ID:Ei4Rn/lLM
>>21
伊勢うどんがあるぞ
伊勢うどんがあるぞ
30: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:48:20.72 ID:sgNCI5QC0
>>21
福岡行けばふにゃふにゃうどんのパラダイスやで
福岡行けばふにゃふにゃうどんのパラダイスやで
22: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:47:45.93 ID:H65+PJGB0
28: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:48:07.53 ID:hJc9v7LN0
>>22
こういうのでいいんだよ
こういうのでいいんだよ
33: たのしい名無し 2021/11/13(土) 18:48:34.35 ID:L0fnSFKy0
うどんは埼玉が1番美味い
引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1636796565/
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